生産 澤幡青果に出荷していただいている農家さんが畑で農薬、肥料、天気、色々な事を考えながら野菜や果物を育てています。

選別 太陽の光をたくさん浴び、畑から栄養をもらって育った野菜や果物を収穫し、大きさや品物の良し悪しで規格に基づき選別しています。

集荷 農家さんの家に箱詰めされた品物を取りにお伺いしています。数の確認をきちんとし、次回の出荷の予定や、農作物の生育状況を聞いています。

調整 澤幡青果集荷場に集まってきた品物を一時冷蔵庫などに入れ鮮度を保っています。
市場や業者ごとに数を決め出荷しています。

売り先に輸送 運送会社に委託し市場や業者に運んでもらっています。